Ngày 31 tháng 10 năm 2018, trường Mầm non Số 2 vinh dự được đón tiếp đoàn kiểm tra của Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm
Nội dung kiểm tra:
- Kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống theo quy định
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP hoặc cam kết đảm bảo ATTP.
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
- Giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và với người lao động.
- Giấy xác nhận kiến thức ATTP với chủ cơ sở và người lao động
- Điều kiện VSATTP tại cơ sở bao gồm: điều kiện cơ sở, điều kiện trang thiết bị dụng cụ, điều kiện về con người
- Hồ sơ nguồn gốc, sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm.
- Sổ kiểm thực ba bước.
- Phương pháp lưu mẫu, sổ lưu mẫu thức ăn 24h.
- Xét nghiệm nguồn nước dùng cho ăn uống.
- Biên bản kiểm tra gần nhất của các đoàn kiểm tra
Sau đây là một số hình ảnh của buổi kiểm tra
In bài viết
